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Cabernet d'Anjou "Cuvée Joséphine" 2020

CA20

Neuf

8,50 € TTC

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Vin rosé demi-sec 

Médaille de bronze au Concours des Ligers 2021

Médaille d'Or Concours international de Lyon 2021

Médaille d'Or Guide Gilbert et Gaillard 2021  

Plus de détails

Cépages Cabernet Franc 100 %
Vendanges Machine
Sols Graves sableux
Age moyen des vignes 15 ans
Superficie 2 ha
Taille Guyot simple
Densité de plantation 4500 pieds / ha
Rendement moyen 60 hl/ha

Robe rose framboise éclatant. Nez attirant dévoilant senteurs printanières et petits fruits rouges. Attaque souple, bouche aérienne enrobée et riche mêlant adroitement fraîcheur et douceur. Petite digression épicée, sensation naturelle.

Servir frais à l’apéritif, sur des salades, des plats asiatiques « sucré-salé », des plats épicés (curry, tajine)  ou seul à tout moment de la journée pendant toute l’année.

Commentaire du guide des vins Gilbert & Gaillard : 

" Robe rose framboise éclatant. Nez attirant dévoilant senteurs printanières et petits fruits rouges. attaque souple, bouche aérienne enrobée et riche mêlant adroitement fraîcheur et douceur. Petite digression épicée, sensation naturelle, très réussi." 87/100

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