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Cabernet d'Anjou "Cuvée Joséphine" 2020
CA20
Neuf
8,50 € TTC
Vin rosé demi-sec
Médaille de bronze au Concours des Ligers 2021
Médaille d'Or Concours international de Lyon 2021
Médaille d'Or Guide Gilbert et Gaillard 2021
| Cépages | Cabernet Franc 100 % |
| Vendanges | Machine |
| Sols | Graves sableux |
| Age moyen des vignes | 15 ans |
| Superficie | 2 ha |
| Taille | Guyot simple |
| Densité de plantation | 4500 pieds / ha |
| Rendement moyen | 60 hl/ha |
Robe rose framboise éclatant. Nez attirant dévoilant senteurs printanières et petits fruits rouges. Attaque souple, bouche aérienne enrobée et riche mêlant adroitement fraîcheur et douceur. Petite digression épicée, sensation naturelle.
Servir frais à l’apéritif, sur des salades, des plats asiatiques « sucré-salé », des plats épicés (curry, tajine) ou seul à tout moment de la journée pendant toute l’année.
Commentaire du guide des vins Gilbert & Gaillard :
" Robe rose framboise éclatant. Nez attirant dévoilant senteurs printanières et petits fruits rouges. attaque souple, bouche aérienne enrobée et riche mêlant adroitement fraîcheur et douceur. Petite digression épicée, sensation naturelle, très réussi." 87/100
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